집에서도 가능한 정통 장 담그기, 처음부터 끝까지 완벽 가이드 🌱

한국 전통의 깊은 맛을 느낄 수 있는 "장(醬)"은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 존재입니다. 된장, 간장, 고추장은 물론, 최근에는 건강과 전통을 중시하는 트렌드 덕분에 직접 장을 담그려는 분들도 많아졌습니다. 그런데, 장 담그기는 뭔가 복잡하고 어려울 것 같다는 생각이 드시죠? 오늘은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 집에서 정통 장 담그기의 모든 과정을 처음부터 끝까지 알려드릴게요! 🍶🌟 정통 장 담그기의 매력장을 직접 담그면 어떤 점이 좋을까요?천연 발효의 깊은 맛: 공장에서 만들어진 장과는 비교할 수 없는 풍미를 느낄 수 있습니다.건강한 재료: 첨가물 없이 순수한 재료로 만들기 때문에 건강에 더 좋습니다.가족의 정성: 직접 담근 장은 가족의 건강과 행복을 생각하며 만드는 특별한 음식입니다.문화 ..

2024.12.04